Teknologi Pengolahan Pakan Sapi Potong di Technopark Banyumulek, Nusa Tenggara Barat

Badan Pusat Statistik Provinsi Nusa Tenggara Barat. (2017). Luas lahan menurut penggunaan 2017. Mataram: BPS Provinsi Nusa Tenggara

Barat. Badan Pusat Statistik Provinsi Nusa Tenggara Barat. (2018). Provinsi Nusa

Tenggara Barat dalam angka 2018. Mataram: BPS Provinsi Nusa Tenggara Barat.

Badan Standardisasi Nasional. (Tanpa tahun). Pakan konsentrat-bagian 2: Sapi potong (SNI3148.2:2009). Diakses dari http://dairyfeed.ipb.ac.id/file/SNI%20Konsentrat%20Sapi%20Potong.pdf

Dahlanuddin, Yuliana, B. T., Panjaitan, T., Halliday, M. J., van de Fliert, E., & Shelton, H. M. (2014). Survey of Bali bull fattening practices

in central Lombok, eastern Indonesia, based on feeding of Sesbania grandiflora. Animal Product Science, 54(9), 1273–1277.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2013). Statistik peternakan dan kesehatan hewan 2013. Jakarta: Direktorat Jenderal

Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan. (2018). Statistik peternakan dan kesehatan hewan 2018. Jakarta: Direktorat Jenderal

Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Ferreira, G. & Teets, C. L. (2017). Effect of planting density on yield, nutritional quality, and ruminal in vitro digestibility of corn for silage

grown under on-farm conditions. The Professional Animal Scientist 33(4), 420–425

Fuller, R. (1989). A review: Probiotics in man and animals. The Journal Applied Bacteriology, 66(5), 365–378.

Fuller, R. (Ed.). (1992). Probiotics: The scientific basis. London: Chapman & Hall.

Gunawan. (2018). Inovasi teknologi pengolahan hijauan pakan ternak dan pakan tambahan pada sapi potong untuk mendukung swasembada daging (Orasi Pengukuhan Profesor Riset Bidang Nutrisi dan Teknologi Pakan). Jakarta: IAARD Press.

Keshri, J., Chen, Y., Pinto, R., Kroupitski, Y., Weinberg, Z. G, & Saldinger, S. S. (2018). Microbiome dynamics during ensiling of corn with and

without Lactobacillus plantarum inoculant. Applied Microbiology and Biotechnology, 102(9), 4025–4037.

McDonald, P., Henderson, A. R., & Heron, S. J. E. (1991). The biochemistry of silage (Edisi kedua). Centerbury, Inggris: Chalcombe Publications.

Muhammad, N. A., Muhyiddin, Faisal, A., & Anindito, I. A. (2017). The study of development of science and Technopark (STP) in Indonesia.

The Indonesian Journal of Development Planning, 1(1), 14–31.

Panjaitan, T., Fauzan, M., Dahlanuddin, Halliday, M. J., & Shelton, H. M. (2014). Growth of Bali bulls fattened with Leucaena leucocephala in

Sumbawa, Eastern Indonesia. Tropical Grassland–Forrajes Tropicales (2), 116?118.

Ridwan, R., Bungsu, W. A., Astuti, W. D., Rohmatussolihat, Sari, N. F., Fidriyanto, R., Jayanegara, A., …, & Widyastuti, Y. (2018). The use of

lactic acid bacteria as ruminant probiotic candidates based on in vitro rumen fermentation characteristics. Buletin Peternakan, 42(1), 31–36.

Ridwan, R., Rusmana, I., Widyastuti, Y., Wiryawan, K. G., Prasetya, B., Sakamoto, M., & Ohkuma, M. (2015). Fermentation characteristics

and microbial diversity of tropical grass legumes silages. Asian- Australasian Journal of Animal Sciences, 28(4), 511–518.

Sahoo, A. (2018). Silage for climate resilient small ruminant production, ruminants: The husbandry, economic and health aspects. Diakses

dari https://www.intechopen.com/books/ruminants-the-husbandryeconomic-and-health-aspects/silage-for-climate-resilient-smallruminant-production.

Said, S., Ariawiyana, F., Yetti, E., & Astuti, W. D. (2016). Penyediaan pakan sapi berbahan baku lokal di Nusa Tenggara Barat. Jakarta: LIPI Press.

Sari, F. N., Ridwan, R., & Widyastuti, Y. (2017). The quality of corn silage product from Technopark of Banyumulek Lombok, West Nusa

Tenggara. Buletin Peternakan, 41(2), 156–162.

Seo, J. K., Kim, S. W., Kim, M. H., Upadhaya, S. D., Kam, D. K., & Ha, J. K. (2010). Direct-fed microbials for ruminant animals. Asian-Australasian

Journal of Animal Science, 23(12), 1657–1667.

Soenarso, W. S., Nugraha, D., & Listyaningrum E. (2013). Development of science and technology park (STP) in Indonesia to support innovationbased regional economy: concept and early stage development. World

Technopolis Association, 2(1), 32–42.

Standar Nasional Indonesia. 2009. Pakan Konsentrat-Bagian 2: Sapi Potong (SNI3148.2:2009), Jakarta: Badan Standardisasi Nasional.

Sunarto, K. (2013). Peran peta penggunaan lahan untuk estimasi potensi bahan pakan ternak sapi wilayah Kabupaten Lombok Barat. Globe,

(2), 170–177.

Sutaryono, Y. A. (2008). Forage resources in livestock-cropping smallholder systems. a case study of farmers at transmigration areas of Dompu, West Nusa Tenggara. Media Peternakan, 31(2), 146–154.

Tangendjaja, B. (2009). Teknologi pakan dalam menunjang industri peternakan di Indonesia. Jurnal Pengembangan Inovasi Pertanian,

(3), 192–197.

Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2002 tentang Sistem Nasional Penelitian, Pengembangan dan Penerapan Teknologi (UU Sisnaslitbangrap) juncto PP 20/2005 tentang Alih Teknologi Kekayaan Intelektual serta Hasil Penelitian dan Pengembangan oleh Perguruan Tinggi dan Lembaga Penelitian dan Pengembangan.

Utomo, R. (2004). Review hasil-hasil penelitian pakan sapi potong. Wartazoa, 14(3), 116–124.

Wang, Y., Wang, C., Zhou, W., Yang, F. Y., Chen, X. Y., & Zhang Q. (2018). Effects of wilting and Lactobacillus plantarum addition on the

fermentation quality and microbial community of Moringa oleifera leaf silage. Frontiers in Microbiology, 9, 1817.